こんにちは!今日は香川県のホテル、紅梅亭別邸 とら梅にワインリストをご提供しましたのでご報告します。
紅梅亭別邸 とら梅
こんぴら温泉(香川県琴平町)にある紅梅亭の別邸として、愛犬と泊まれる宿「とら梅」が2024年6月にグランドオープンしました。
全ての客室に専用ドッグラン、一緒に食事ができるインルームダイニング、愛犬用温泉露天風呂が完備されています。
2階には共有スペースの広いドッグランとフリードリンクコーナーがあります。
お客様と大切な家族がリラックスし、特別な時間を過ごせるような細やかなサービスが提供されています。
☆ 愛犬と泊まれる温泉旅館・紅梅亭別邸 とら梅
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「とら梅」は香川県琴平町にあります。
琴平町は「讃岐の金毘羅参り」で知られ、犬と人との深い絆の歴史があります。
「お伊勢参り」「讃岐の金毘羅参り」など参拝の旅は長旅で大変だったことから、代わりに参拝を依頼する「代参」が多く行われていました。
この「代参」を依頼されたのは人だけではなく犬が代参することがありました。
江戸時代後期の琴平には「こんぴら狗」と呼ばれる犬が、旅に出られない主人に代わり「金刀比羅宮」へ代参していたそうです。
犬たちは、旅人や宿場の人々の助けを得ながら目的地まで辿り着きました。
その姿は掛け軸に描かれ、今でも物語が語り継がれています。(部分引用:とら梅HP)
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犬と縁のあるこんぴらの地に、ペットと共に過ごせる新しい宿がオープンしました。
広々した客室にコンパクトなワインセラーを設置
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犬と人がどちらも楽しめる宿は、客室で過ごす時間が多いと想定されゆったりとした空間に設計されました。
ホテルの設備で冷蔵庫とコーヒーメーカーは多くありますが、一般客室にワインセラーが独立して設置される例は少ないと思います。
![](http://stella-nova-wine.com/wp-content/uploads/2024/07/toraume-guest-room-re.jpeg)
コンパクトなワインセラーには4本のワインが常備されています。
☆ 今日のワインはなにかな? 旅館を訪れる楽しみに
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今回、4種のワインのセレクトと、楽しい雰囲気を演出するワインリストのベースをデザインして納品しました。
選んだワインはスペイン(泡)イタリア(白)チリ(オレンジ)ドイツ(赤)の4ヶ国の高品質で安心できる生産者のワインです。
![](http://stella-nova-wine.com/wp-content/uploads/2024/07/toraume-wine20240601.jpg)
写真映えするラベルと、尖ったワインオープナーのペットへのリスクを考えてスクリューキャップボトルを選び、オーナー様に喜んでいただけました。
☆ ワインリスト、ワインセラーの提案とリストデザイン承ります!
ホテルのゲストルームやレストランのリストなどで、ワインを当店で購入されないコンサルティングのみも歓迎します。
ワインリストやメニューデザインは、印刷→パウチ加工してお届けしますので、お気軽にお問い合わせください。
Infomation 紅梅亭別邸 とら梅 https://koubaitei-toraume.jp/
![](http://stella-nova-wine.com/wp-content/uploads/2024/07/toraume-dog-run.jpeg)
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
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