2023年– date –

こんにちは！天文台ワインセラーの神部律子です。今日はお店をオープンするまでのことをお話しします。 私が、ワイン店を販売したいと思った理由は、ワインが好きなのは...

オレンジワインはどんなワイン？どんな料理に合うの？ 以前は飲む機会が少なかったのですが、大好きなエスニック料理にぴったり合う！と知ってから、今ではすっかりオレ...

今日は、3種類の試飲会に行ってみた感想をレポートします！ 普段はクオリティワイン（コストパフォーマンスの良いワイン）をメインに選んでいますが、高級と言われるワ...

3月になると春の空気感で家飲みワインはロゼを選ぶようになります。 ロゼワインは中途半端でワイン好きは選ばないとか薄いのでは？などの評判もありますが、最近私はロ...

　　 みなさま、ワインに合うツマミとして何を思い浮かべますか？ 私はチーズです！ おいしいだけではなく、脳の認知機能アップ効果があるとは、ワイン好きにとってうれ...